¿Qué come el mundo

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Cuando vivía en Zambia, a mis vecinos con frecuencia se les preguntó qué el "alimento básico" en los EE.UU. es. Teniendo en cuenta su dieta se basa casi exclusivamente en uno de los alimentos (maíz), asumieron los estadounidenses comieron una cosa a prácticamente todas las comidas.

Inicialmente, les expliqué que los estadounidenses consumen mucho maíz, verduras, carnes y productos lácteos, pero para una respuesta rápida, por lo general dicho, "patatas". Esta respuesta fue conveniente: era corto; sabían lo que eran las patatas; y no me hizo aparezco especialmente privilegiado.

Por supuesto, la gente come un montón de diferentes tipos de alimentos. El tiempo se acaba un excelente reportaje fotográfico llamado ¿Qué come el mundo - extraído de uno de nuestros libros favoritos, Planeta hambriento - que perfila 16 familias diferentes; cuánto gastan cada semana en comestibles; y detallando sus comidas favoritas. Esta familia en Chad sobrevive con $ 1.23 a la semana; Mientras tanto, la familia alemana gasta más de $ 500 por semana en alimentos!

¿Qué come el mundo

Lamentablemente, después de ver tiendas de comestibles de la familia estadounidense, frente a los de, por ejemplo, la familia siciliana, no es de extrañar que somos una nación de personas con sobrepeso. ¿Dónde está mi plátano?

[Via Vagabondish]