Dirigido a Sao Paulo? Prueba la pizza

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Dirigido a Sao Paulo?  Prueba la pizza

¿Quiere un sabor de la comida tradicional brasileña, algo que tendrás problemas para encontrar en la casa? Usted puede estar fuera de suerte en Sao Paulo - su especialidad es la pizza, de acuerdo con este artículo. De hecho, 10 de julio es ampliamente conocido como 'Pizza Day' en Sao Paulo - un día en que los ciudadanos de mayor rinden homenaje de la ciudad de América del Sur a su comida favorita por una sobredosis de queso y masa y cada o bajo el sol. Pero incluso si usted no está alrededor para el 10 de julio, las noches de domingo son extraoficialmente pizza noche para Paulistanos - pizzerías locales están repletos de amantes de la pizza jóvenes y viejos.

Pizza llegó a Sao Paulo junto con la afluencia de inmigrantes italianos en el siglo 20. Pero aunque en el resto de Brasil, la salsa de tomate es un aditivo común a la pizza tradicional, pedir una botella de Heinz con su pastel en Sao Paulo es un no-no.

Uno de pizza de esas cosas que parece estar en todas partes estos días. De hecho, la mejor pizza que he tenido (y he tenido un montón) estaba en Koh Samui, Tailandia. Como amante de todas las cosas con queso, estoy un poco emocionado de probar la pizza Sao Paulo - sans ketchup aunque (ick!)